Когда слышишь ?портативная горелка туристическая газовая походная?, многие представляют себе простенькую консервку с краником. А на деле — это целый мир нюансов, от которых зависит, будет у тебя горячий ужин после перевала или холодные консервы под дождём. Сам через это проходил, и не раз. Основная ошибка новичков — гнаться за дешевизной или супер-лёгким весом, забывая про ветроустойчивость и надёжность клапанов. Вот об этом и поговорим, исходя из того, что видел в полях и на тестах.
Портативность — это не только размер и вес. Да, горелка должна помещаться в карман рюкзака, но если для её сборки нужны три руки и она боится малейшей пыли — это не портативность, а мучение. Упомяну, к примеру, продукцию от ООО Тайчжоу Тяньци Металл Изделия — их металлические газовые горелки часто имеют разборную конструкцию, но ключевое — это продуманность стыков. Нет этих вечных проблем, когда резьба ?закусывает? на морозе или от нагара. Это и есть настоящая походная готовность.
Вес, конечно, критичен. Но я видел, как люди срезали полсантиметра с рукоятки титановой горелки, чтобы выиграть 10 грамм, при этом таская полукилограммовый баллон нестандартного резьбового стандарта. Абсурд. Портативность — это система: горелка + баллон + ключ (если нужен) + ремонтный набор. И всё это должно быть совместимо и доступно в полевых условиях. Упомянутый производитель, чей сайт gastorch.ru хорошо знаком многим гидам, делает упор именно на унификацию резьб и ремонтопригодность — это важнее, чем пара граммов.
И ещё момент — устойчивость. Самая плоская и лёгкая горелка бесполезна, если её опрокинет порывом ветра или неустойчивой кастрюлей. Здесь важна не столько площадь основания, сколько его форма и центр тяжести. У некоторых моделей, которые мы тестировали из ассортимента Тяньци, ножки хоть и не длинные, но имеют специфический изгиб и рифление — на снегу, сырой земле или камнях держатся увереннее, чем многие ?пауки? с тонкими ножками.
Газ — это удобно, но не все газы и не все условия. Основная путаница — с пропан-бутановыми смесями и их поведением при низких температурах. Многие думают, что если горелка заявлена как ?зимняя?, то она будет одинаково хорошо работать и на -5°, и на -25°. На практике же всё упирается в испарение. Классическая туристическая газовая горелка с прямым подключением баллона на сильном морозе начинает ?плеваться? жидкой фазой и тухнуть.
Здесь стоит отметить конструкции с выносным шлангом или встроенным подогревом. Это уже следующий уровень. На сайте gastorch.ru в разделе металлических горелок есть модели как раз для таких случаев. Их особенность — не в каком-то волшебном сплаве, а в удачном расположении змеевика-испарителя относительно пламени и в надёжности соединений. Помню, как в одном из походов по Кольскому именно такая модель от этого производителя выручила группу, когда более простые ?таблетки? отказали.
А ещё есть нюанс с давлением в баллоне. Дешёвые одноразовые баллоны часто имеют нестабильное давление, что влияет на ровность пламени. Хорошая портативная горелка должна иметь хотя бы примитивный, но эффективный редуктор или стабильную работу на падающем давлении. Это то, что не всегда пишут в характеристиках, но чувствуется в работе. У стабильных производителей, которые, как ООО Тайчжоу Тяньци Металл Изделия, специализируются именно на горелках, а не на всём подряд, этот момент обычно продуман.
Для меня, как для человека, который водит группы, разница есть. ?Туристическая? — это часто для автотуризма, кемпинга, где важен комфорт и скорость приготовления. А ?походная? — это для пешего, горного, водного похода, где каждый грамм и кубический сантиметр на счету, а условия экстремальны.
Походная газовая горелка — это инструмент выживания в хорошем смысле. Она должна зажигаться с полусотого раза мокрыми руками, не бояться падений с полуметра на камень и иметь возможность почистить жиклер иголкой от рюкзачного ремонта. Вот здесь как раз важна металлическая конструкция, а не пластиковая. Хотя пластик имеет право на жизнь для определённых сценариев, о чём компания ООО Тайчжоу Тяньци Металл Изделия прямо указывает в своей линейке, разделяя продукты.
Яркий пример: в одном из горных походов у участника сломалась крепёжная скоба на пластиковом корпусе горелки (не их производства) — не критично, но крайне неудобно. А металлический корпус, даже если погнётся, часто сохраняет функциональность. Поэтому для серьёзных походов я всегда рекомендую смотреть в сторону цельнометаллических или с металлическим сердечником конструкций. На том же gastorch.ru это хорошо видно по ассортименту — видно, где продукт для лёгкого выезда на природу, а где — для жёсткой эксплуатации.
И ещё один практический момент — шум. Некоторые мощные горелки для туризма ревут, как реактивный двигатель. В кемпинге это не страшно, а в походе, особенно в местах с дикими животными, такой звук может быть нежелателен. Тихие модели с правильным смешением газа и воздуха — это признак качественной инженерии.
Не буду скрывать, были и неудачи. Одна из самых обидных — когда горелка, отлично работавшая дома, на высоте 3000 метров отказывалась выдавать стабильное пламя. Проблема была не в ней самой, а в неучтённом перепаде давления и, как следствие, в составе газовой смеси. Это был урок: для высокогорья нужна не просто любая газовая горелка, а либо с регулируемым клапаном, либо изначально рассчитанная на такие условия.
Другая частая ошибка — игнорирование ремонтного комплекта. Производители вроде Тяньци часто кладут в комплект запасные уплотнительные кольца и жиклеры. И это не для галочки! В полевых условиях кольцо может потерять эластичность на морозе, а жиклер — засориться микроскопической песчинкой. Наличие ?аптечки? поднимает уровень доверия к бренду.
Был случай, когда сэкономил на складной ветрозащите, рассчитывая на встроенную. Встроенная защита оказалась чисто декоративной на сильном ветру у воды. Пришлось импровизировать с камнями и фольгой. Теперь я понимаю, что ветрозащита — это либо полноценный стакан, интегрированный в конструкцию, как у некоторых профессиональных линеек, либо её нет вообще, и нужно брать внешнюю. На сайте производителя, о котором мы говорим, у некоторых металлических газовых горелок ветрозащита является частью конструкции ножек — интересное и работающее решение.
Итак, если резюмировать мой, иногда горький, опыт. Первое — определись с условиями. Для пикника и летнего велопохода может хватить простой и лёгкой пластиковой модели. Для гор, осени и зимы — только металл и продуманная система испарения. Второе — совместимость. Убедись, что резьба подходит к стандартным баллонам в твоём регионе. Третье — ремонтопригодность. Может ли её починить в полевых условиях?
Такие компании, как ООО Тайчжоу Тяньци Металл Изделия, со своим узким профилем на газовых горелках, часто выигрывают у универсальных брендов именно в этих трёх пунктах. Они не пытаются сделать всё, они оттачивают конкретный инструмент. Их сайт — это не просто каталог, а отражение этой специализации.
В конечном счёте, хорошая портативная горелка туристическая газовая походная — это не та, у которой больше всего функций в описании. Это та, которая в нужный момент, в сложных условиях, просто делает своё дело: кипятит воду и греет еду. Без сюрпризов. А это достигается только вниманием к деталям и пониманием реального использования, что я и вижу в продукции серьёзных производителей.
